Le Grand Pavois à Brest : cuisine de brasserie
Le Grand Pavois est une brasserie au 297 rue Eugène-Bérest, sur le port du Moulin-Blanc. Le menu Tradition à entrée, plat et dessert coûte 32 € par personne.
Données publiques extraites le 8 octobre 2026 ; compléments vérifiés le 10 octobre 2026.
Cuisine, services et prix
| Offre | Montant (€) | Unité | Composition ou condition |
|---|---|---|---|
| Menu Tradition : entrée + plat + dessert | 32,00 | €/personne | Menu complet ; boissons non mentionnées |
| Moules-frites marinière | 14,50 | €/personne | Plat à la carte |
| Burger Veggie | 16,00 | €/personne | Plat végétarien, avec fromage |
Cuisine ou activité : Cuisine de brasserie
Pour quel usage ? : Choisissez Le Grand Pavois pour un repas au Moulin-Blanc avec terrasse et pergola chauffée. Le site annonce une fermeture le lundi et le dimanche.
Jours et heures publiés : Mardi à jeudi 10 h 30–22 h ; vendredi et samedi 10 h 30–23 h ; lundi et dimanche fermés.
Sources : Site du lieu, Carte du lieu, vérification du 10 octobre 2026.
Une brasserie créée en 2004 au Moulin-Blanc
Le Grand Pavois est installé au 297 rue Eugène-Bérest, sur le port de plaisance du Moulin-Blanc. Son site date la création de la brasserie de 2004. L’établissement se présente à la fois comme bar, brasserie et glacier. La vue sur les bateaux et la promenade fait partie de son offre ; elle permet d’associer un repas à une sortie autour du port.
Deux espaces extérieurs sont documentés : une terrasse donnant sur la promenade et une pergola chauffée. Pour réserver, choisissez le type de place que vous souhaitez plutôt que de supposer que toutes les tables ont le même cadre. La photo de cette page situe le port du Moulin-Blanc, avec ses pontons et ses bateaux ; elle ne représente pas les tables du Grand Pavois.
Le menu Tradition à 32 €
Le menu Tradition comprend une entrée, un plat et un dessert pour 32 € par personne. La carte donne plusieurs choix à chaque étape. Parmi les entrées figurent la terrine de cochon, le gaspacho de concombre au piment d’Espelette et le tartare de crevettes roses. Les plats comprennent notamment dos de cabillaud à l’armoricaine, pièce du boucher grillée de 200 g, filet de poulet façon Tex-Mex et tataki de thon à la thaï.
Les desserts de cette formule sont une mousse au chocolat noir, un Lemon Posset et un baba au rhum. Deux menus complets représentent 64 € avant les boissons. Ce montant se compare à une autre formule à trois plats, comme celle du Ruffé à 25 € aux services documentés. La différence de 7 € par personne porte sur deux offres distinctes, avec des cartes et des lieux différents.
Moules-frites, burger ou plat à la carte
Pour commander un seul plat, les moules marinière avec frites sont à 14,50 €. La version crème coûte 16,50 €, l’auvergnate au bleu 17 € et l’armoricaine 19,50 €. Le passage de la marinière à la crème ajoute donc 2 €. À La Paillote, la marinière coûte 15 € : les deux plats donnent un repère de prix dans le même secteur du Moulin-Blanc.
Le Burger Tradi’ à 17 € utilise un steak haché de 150 g, avec confit d’oignons et cheddar local. Le Burger Veggie à 16 € contient un steak d’épeautre et du cheddar. Il constitue une option végétarienne avec fromage, pas une offre végétalienne. Pour les convives qui privilégient le poisson, le dos de cabillaud à l’armoricaine est aussi proposé à la carte à 24 €.
La carte distingue également des carpaccios de 120 g, annoncés avec frites et salade : Verde à 16 €, Rosso à 18 € et Burrata à 19 €. Le plat de tentacules de poulpe grillées aux épices bretonnes est à 32 €, avec écrasé de pommes de terre et légumes. Ces prix portent sur des plats seuls, même lorsque leur montant rejoint celui du menu complet.
Repas de groupe et jour de visite
Le site propose des repas de groupe et des événements familiaux ou professionnels. Pour ce type de projet, il invite à prendre contact au 02 98 02 76 30. Le texte ne donne pas de jauge précise de groupe : fixez le nombre de convives et le format du repas avant de demander une proposition. La capacité ne doit pas être reprise d’un autre restaurant du port.
Les horaires affichés vont de 10 h 30 à 22 h du mardi au jeudi, puis jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi. Le lundi et le dimanche sont annoncés fermés. Cette distinction est utile pour une sortie dominicale : le Bistrot du Marin, présenté comme l’autre restaurant du même site, documente au contraire une ouverture continue le dimanche. La Paillote annonce pour sa part sept jours d’ouverture.
Le site mentionne un parking gratuit et Océanopolis dans le voisinage. Pour un besoin d’accès précis, utilisez aussi les déclarations Acceslibre du tableau : entrée de plain-pied, largeur minimale et sanitaires sont des renseignements distincts. La carte locale sert à situer le restaurant ; la carte générale permet ensuite de comparer les autres adresses du Moulin-Blanc avec celles du centre ou du port de commerce.
Sources : Site du lieu, Carte du lieu, vérification du 10 octobre 2026.
Adresse, entrée et sanitaires
| Renseignement | Valeur déclarée |
|---|---|
| Adresse | 297 rue Eugène Bérest · Brest |
| Entrée de plain-pied | Oui |
| Largeur minimale de porte | 80 cm |
| Sanitaires présents | Oui |
| Sanitaires adaptés | Oui |
| Parking adapté sur place | Non renseigné |
Source : Acceslibre, Licence Ouverte 2.0, extraction du 8 octobre 2026. La largeur indiquée est un minimum déclaré.
L’entrée est déclarée de plain-pied et la porte offre une largeur minimale de 80 cm. Des sanitaires adaptés sont déclarés dans ce même dossier.
Aucun résultat sanitaire n’est apparié à cette adresse dans l’instantané du 8 octobre 2026. Consulter les contrôles locaux par adresse ou SIRET.
Carte et itinéraire
Trois autres choix à comparer
- La Paillote : Cuisine traditionnelle et thaïe.
- Le Bistrot du Marin : Cuisine de brasserie, terre et mer.
- La Base : Restaurant et bar à la Marina du Château.
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Questions pratiques
Grand Pavois prix : combien coûte le menu ?
Le menu Tradition est à 32 € par personne pour entrée, plat et dessert. Deux menus représentent 64 €, avant les boissons. Les plats à la carte sont des commandes distinctes.
Où manger des moules frites à Brest ?
Au Grand Pavois, au 297 rue Eugène-Bérest, les moules-frites marinière sont à 14,50 €. La variante crème coûte 16,50 €, soit 2 € de plus par personne.
Où manger à Brest le dimanche ?
Le site du Grand Pavois annonce une fermeture le dimanche. Dans le même secteur, Le Bistrot du Marin indique une ouverture continue ce jour-là, et La Paillote annonce sept jours d’ouverture.