Le Bistrot du Marin à Brest : cuisine de brasserie, terre et mer
Le Bistrot du Marin est une brasserie du port du Moulin-Blanc. Sa carte associe poissons, moules-frites, burgers et salades ; le site distingue les services de semaine et l’ouverture continue le week-end.
Données publiques extraites le 8 octobre 2026 ; compléments vérifiés le 10 octobre 2026.
Cuisine, services et prix
| Offre | Montant (€) | Unité | Composition ou condition |
|---|---|---|---|
| Menu Capitaine : entrée + plat + dessert | 29,00 | €/personne | Boissons non comprises |
| Moules-frites marinière | 14,50 | €/personne | Plat à la carte |
Cuisine ou activité : Cuisine de brasserie, terre et mer
Pour quel usage ? : Choisissez Le Bistrot du Marin pour un repas au Moulin-Blanc, notamment le dimanche : le site annonce une ouverture continue de 10 h à 23 h ce jour-là.
Jours et heures publiés : Mardi à jeudi 10 h–15 h et 18 h–23 h ; vendredi 10 h–15 h et 18 h–minuit ; samedi 10 h–minuit, dimanche 10 h–23 h ; lundi fermé.
Sources : Site du lieu, Carte du lieu, Site du lieu, vérification du 10 octobre 2026.
Une brasserie près de la plage du Moulin-Blanc
Le Bistrot du Marin est situé au port de plaisance du Moulin-Blanc. Son site met en avant la proximité de la plage, d’Océanopolis et des embarquements pour les îles, ainsi qu’une vue sur les bateaux et le pont de Plougastel. Pour préparer une venue, retenez le secteur du Moulin-Blanc : le lieu ne se trouve pas au quai de la Douane ni sur la Marina du Château.
L’adresse officielle est formulée « Port de Plaisance du Moulin Blanc, 29200 Brest ». Acceslibre la situe rue du Moulin-Blanc, sans numéro de rue dans le dossier utilisé. La carte de cette page reprend les coordonnées de ce dossier pour situer le lieu. Pour un point de rencontre, le nom du restaurant et son téléphone, 02 98 30 91 23, sont plus précis qu’un numéro supposé.
Poisson, viande et menu enfant
Le site décrit une carte de brasserie associant terre et mer. Il cite tataki de thon, tartare, pièce de bœuf, carpaccio, sardines au barbecue, ceviche, poissons, moules-frites, burgers et salades. Il présente aussi des planches à partager. Ces catégories permettent de choisir une table où les envies de poisson et de viande peuvent être comparées sur la même carte.
Le kig ha farz est mentionné comme une proposition ponctuelle. Ce mot compte : ce n’est pas un plat annoncé à tous les services. Pour venir spécifiquement pour cette préparation, posez la question à la réservation. Au P’ty Lyonnais est une autre adresse qui présente directement le kig ha farz parmi ses plats au centre de Brest.
Le site annonce des menus pour les enfants jusqu’à 12 ans. Les prix retenus pour la fiche proviennent de la carte liée par l’établissement, avec leur composition. La limite d’âge permet de comparer cette offre avec le menu Panda de La Paillote, réservé aux moins de 10 ans. Pour un enfant de 11 ans, les deux tranches ne recouvrent donc pas le même usage.
Le menu Capitaine et les plats à la carte
Le menu Capitaine coûte 29 € par personne pour entrée, plat et dessert, boissons non comprises. Il propose notamment pâté en croûte, ceviche de dorade ou tatin de légumes en entrée, puis thon, encornets, poulet, pièce du boucher ou aubergines. Deux menus représentent 58 € avant boissons. À la carte, les moules-frites marinière sont à 14,50 €, comme au Grand Pavois.
Le week-end, une ouverture continue
Le Bistrot du Marin distingue les horaires de semaine et ceux du week-end. Du mardi au jeudi, le lieu ouvre de 10 h à 15 h puis de 18 h à 23 h. Le vendredi, la seconde période va jusqu’à minuit. Le samedi, il annonce une ouverture continue de 10 h à minuit ; le dimanche, de 10 h à 23 h. Le lundi est fermé.
Cette ouverture continue est un repère pour une sortie au port, mais le site ne présente pas toutes ces heures comme des heures de service de chaque plat. Pour manger à une heure décalée, précisez votre horaire lors de la réservation. Le Grand Pavois, également présent au Moulin-Blanc, annonce une fermeture le dimanche ; La Paillote annonce une ouverture sept jours sur sept.
Préparer un anniversaire ou un repas collectif
Le site du Bistrot décrit une offre de repas de groupe et de privatisation. Il mentionne des formats apéritifs, des déjeuners et des dîners, avec des menus construits pour les demandes familiales, professionnelles ou associatives. Aucune capacité maximale de groupe n’est donnée dans le texte consulté : demandez une proposition pour votre nombre de personnes plutôt que de reprendre la capacité d’un autre lieu.
Pour un anniversaire, le restaurant annonce aussi une attention de l’équipe avec bougies et chanson. Cette prestation se prépare avec l’établissement. Si vous souhaitez un repas à plusieurs, transmettez la date, le nombre d’adultes et d’enfants, et le format souhaité. Le devis de groupe est distinct du prix d’un plat commandé individuellement.
Les deux sites du Bistrot du Marin et du Grand Pavois se présentent réciproquement comme l’autre restaurant à Brest. Cela permet de comparer deux adresses du même secteur sans les confondre. Chacune conserve son calendrier, sa carte et ses renseignements d’accès. Le tableau de cette fiche ne transporte aucun contrôle sanitaire ni aucune capacité d’un établissement vers l’autre.
Une sortie autour du port
La photographie libre montre les pontons et les bateaux du Moulin-Blanc, avec la rive en arrière-plan. Elle donne un repère de paysage pour le secteur et reste explicitement distincte du restaurant. Pour comparer les lieux de repas autour du port, consultez les fiches du Grand Pavois et de La Paillote ; pour changer de cadre, La Base est située sur la Marina du Château.
La carte des commerces réunit restaurants, commerces et marchés avec leurs liens de détail. Elle aide à préparer les étapes d’une sortie en fonction des besoins et des entrées déclarées. Pour des achats alimentaires au centre, le marché Siam Saint-Louis apporte des horaires propres ; ces horaires ne sont pas ceux du Bistrot du Marin. Chaque lieu se choisit avec sa fiche et son adresse.
Sources : Site du lieu, Carte du lieu, Site du lieu, vérification du 10 octobre 2026.
Adresse, entrée et sanitaires
| Renseignement | Valeur déclarée |
|---|---|
| Adresse | rue du Moulin Blanc · Brest |
| Entrée de plain-pied | Oui |
| Largeur minimale de porte | 80 cm |
| Sanitaires présents | Oui |
| Sanitaires adaptés | Oui |
| Parking adapté sur place | Non renseigné |
Source : Acceslibre, Licence Ouverte 2.0, extraction du 8 octobre 2026. La largeur indiquée est un minimum déclaré.
L’entrée est déclarée de plain-pied et la porte offre une largeur minimale de 80 cm. Des sanitaires adaptés sont déclarés dans ce même dossier.
Aucun résultat sanitaire n’est apparié à cette adresse dans l’instantané du 8 octobre 2026. Consulter les contrôles locaux par adresse ou SIRET.
Carte et itinéraire
Trois autres choix à comparer
- Le Grand Pavois : Cuisine de brasserie.
- La Paillote : Cuisine traditionnelle et thaïe.
- La Base : Restaurant et bar à la Marina du Château.
Comparer toutes les fiches de restaurants et cafés · Sources et méthode · Choisir un restaurant par jour, formule et budget · Situer restaurants, commerces et marchés.
Pour préparer des achats alimentaires au centre : le marché Siam Saint-Louis, ses jours et horaires.
Questions pratiques
Où manger à Brest le dimanche ?
Le Bistrot du Marin, au port du Moulin-Blanc, annonce une ouverture continue de 10 h à 23 h le dimanche. Réservez pour préciser votre heure de repas et la disponibilité de la cuisine.
Où manger des moules frites à Brest ?
Le Bistrot du Marin présente les moules-frites dans sa carte de brasserie au Moulin-Blanc. Pour comparer les montants et les sauces, son menu lié et les fiches de La Paillote et du Grand Pavois donnent des repères séparés.
Où manger à Brest le soir ?
Le Bistrot du Marin ouvre de 18 h à 23 h du mardi au jeudi, jusqu’à minuit le vendredi, puis en continu le samedi. Le lundi est fermé selon le calendrier de son site.